吉乃川の甘酒を使った長岡ポーク米麹漬6枚セット
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/15202/4670678
★新潟のプランド豚「長岡ポーク」
★吉乃川の「甘酒」を使用!
★肉質を柔らかで、ジューシー!
新潟のプランド豚「長岡ポーク」を贅沢に味わえる「吉乃川の甘酒を使った長岡ポークの米麹漬」。
蔵元が作るこだわりの「甘酒」で漬けこみ、肉質を柔らか~く仕上げています。
この商品のポイントは、甘酒の原料と、長岡ポークの飼料にどちらも新潟県産米100%使用されていること!
お米によって育てられ、お米によって完成したと言っても過言ではありません。
そのため、言わずもがなごはん・日本酒との相性がばっちりなんです。
■甘酒入り塩麹漬
とってもシンプルな味わい。塩気が豚肉の旨味を際立せています。
とってもジューシーで、噛むほどに肉汁が溢れてきます!
■甘酒入り味噌漬
摂田屋の老舗「星野本店」の越後味噌に砂糖を一切加えず、
甘酒だけの甘さでコクとお肉の旨味を引き立てています♪
冷めても柔らかく美味しいため、お弁当のおかずとしても大活躍!
また、新潟の美味しいお米が育んだ「長岡ポーク」は、贈り物としても喜んでもらえること間違いなしです。是非一度ご賞味ください
阪急阪神百貨店 西宮阪急様 千里阪急様
『地産特産 日本の味』コーナーにて
新潟淡麗ぽんしゅ漬 いか入り割干し昆布
新潟淡麗ぽんしゅ漬 生姜入り割干し昆布
好評販売中です。関西地方の皆様、是非、お買い求めください。
http://www.hankyu-dept.co.jp/nishinomiya/floor/1f.html/
10月5日(土)、吉乃川 酒ミュージアム「醸蔵」がグランドオープン!
https://yosinogawa.co.jp/johgura/
当社と吉乃川様とのコラボ商品
吉乃川様の越後純米を使ったお漬物
新潟淡麗ぽんしゅ漬「いか入り割干し昆布」
新潟淡麗ぽんしゅ漬「生姜入り割干し昆布」を
「醸蔵SAKEバー」での有料試食にご採用いただくとともに
「醸蔵」売店でも販売いただいております。
長岡にお越しの際は是非、お立ち寄りください♪
●「SAKEバー」では、1000円で8種類のお酒が時間制限内、おかわり自由で楽しめる他、ここだけでしか飲めない蔵直送のお酒も別途有料でご用意しております!
●「展示コーナー」では、吉乃川の歴史や酒造りについて知ることができ、お子様でも楽しめる「酒造り体験ゲーム」もご用意!
●「売店」では、吉乃川のお酒やグッズ、地元企業とのコラボ商品の他、「醸蔵限定販売」のお酒も販売いたします!
吉乃川をより幅広く楽しめる施設になっております!
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○営業時間:9:30〜16:30
○定休日:火曜・年末年始
(状況により変動することがございますので、サイトの営業日カレンダーをご確認ください。
○予約:基本不要(ただし、10名以上でお越しの際はご予約をお願いします)
○入館料:無料(試飲等有料のものもございます)
○住所:新潟県長岡市摂田屋4-8-12(吉乃川敷地内)
※JR宮内駅から徒歩10分
※JR長岡駅から車で15分
○お問い合わせ:電話(0258)77-9910
メール info-johgura@yoshi1548.jp
○ウェブサイト:
https://yosinogawa.co.jp/johgura/
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